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Les tartelettes (virgin) mojito des Bricoleurs de Douceurs

Les tartelettes (virgin) mojito des Bricoleurs de Douceurs

12 Août 2017

Des tartelettes que vous devez tester absolument, si vous avez rêvé vous aussi un jour de mâcher votre mojito )). Ce n'est pas une recette très compliqué qui plus est, et parfaite pour la saison. Ici, on a adoré! J'ai pêché la recette...

Je vous parle d'un bébé blog...

Je vous parle d'un bébé blog...

10 Août 2017

Aujourd'hui, je ne vais pas me priver pour faire un peu de pub. De la pub pour un garçon de 12ans qui a un sens aigu de la gourmandise, il prend du temps à chercher ses recettes, à les préparer et surtout il prend des heures à les...

Un brunch au Royal Monceau

Un brunch au Royal Monceau

29 Juillet 2017

Je vous parle aujourd'hui de ma plus belle expérience en matière de déjeuner, le brunch démentiel du samedi à l'Hôtel Royal Monceau. Quand j'ai eu l'idée de partager cet article, j'ai failli laisser tomber en court de route car je...

Choux à la mousseline de pistache et confit de griottes

Choux à la mousseline de pistache et confit de griottes

12 Juillet 2017

J'écris la recette d'une main, je peins de l'autre, je change la couche du petit avec un pied, et prépare le dîner avec l'autre; voilà comment je me sens dans ma tête en ce moment...Un peu comme toutes les mamans hyperactives je pense......

Le tea time au Ritz

Le tea time au Ritz

8 Juillet 2017

J'aimerais vous faire découvrir ce que le Chef François Perret prépare d'atomiquement gourmand au Ritz Tout d'abord, il faut savoir que ce tea time a lieu dans le salon Proust, où l'auteur lui même avait l'habitude de se rendre. Si...

Entremet framboises façon Cédric Grolet

Entremet framboises façon Cédric Grolet

3 Juillet 2017

Je suis une inconditionnelle du compte Instagram du chef Grolet, je sais d'avance que chaque publication va me faire sortir un "ohhh!!", un "Ahhh comment il a fait ça??" ou un "comme ça doit être trop bon"...Donc quand je vois une...

Tarte aux fraises et pistou de basilic façon Cédric Grolet

Tarte aux fraises et pistou de basilic façon Cédric Grolet

8 Juin 2017

Je vous ai dit que je suis partie à Paris il y a quelques temps? Je suis passée au Palace Le Meurice...Oui, juste devant lol, parce que faut savoir qu'il faut réserver le tea time tréééés à l'avance, je n'ai donc pas pu goûter aux...

Tarte aux framboises façon Lenôtre

Tarte aux framboises façon Lenôtre

5 Juin 2017

Craquage incontrôlable sur cette pâtisserie vue dans le magazine "Fou de pâtisserie", aussitôt vue, aussitôt faite! J'avais aussi envie de tester cette forme, qui a fait son petit effet et que je vous conseille vivement. Inutile d'acheter...

Tarte tourbillon fraises et rhubarbe

Tarte tourbillon fraises et rhubarbe

15 Mai 2017

Cette tarte, je voulais la réaliser depuis l'année dernière déjà, quand j'ai eu le bonheur de déguster une tartelette chez Bouillet qui y ressemble beaucoup. Je l'avais trouvé à tomber par terre, et pourtant je n'aime pas du tout la...

Tarte Caroline ou pimp ta tarte au citron!

Tarte Caroline ou pimp ta tarte au citron!

26 Avril 2017

Ce blog traduit mon goût immodéré pour la tarte au citron, mon doudou, mon réconfort tant dans la réalisation que dans la dégustation, mon pêché mignon, mais aussi ma briseuse de régime, ma culpabilité glucidique et mon moteur pour...

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