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Pâtisseries orientales en prévision de l'Aïd

Biscuits - cookies...


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pâtisseries orientales


Pâtisseries orientales en prévision de l'Aïd

30 Juillet 2013

J'ai pensé qu'il serait judicieux, à une dizaine de jours de l'aïd, de vous proposer quelques idées gâteaux pour commencer à réfléchir au programme des "festivités". Pour ma part, je commence à y penser, et pfiouuu ça fuse, envie de...

Idée menu pour le ftour 2 {spécial Ramadan}

Idée menu pour le ftour 2 {spécial Ramadan}

22 Juillet 2013

Je reviens pour une nouvelle idée de menu pour le ftour, cette fois-ci moins traditionnelle pour la gente maghrébine, mais il n'y a pas de règle spécifique en matière de rupture du jeun mis à part quelques dattes et du lait pour respecter...

Sirop de menthe {home made}

Boissons


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Sirop de menthe {home made}

20 Juillet 2013

Je sais que cette recette n'est pas nouvelle, mais moi je débute dans le sirop maison; je me suis surtout réveillée quand j'ai vu mon jardin débordant de menthe (elle s'est cru chez elle la menthe pendant mon absence et elle a poussé...

Idées souhour (petit dèj) {spécial Ramadan}

Pains et Viennoiseries


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Idées souhour (petit dèj) {spécial Ramadan}

13 Juillet 2013

Le Prophète Mohamed, Salla Allahou ‘Alaihi wa Sallam, a dit : « Prenez le repas du Souhour, car il comporte une bénédiction » (Boukhari et Mouslim). Chez nous le souhour c'est plutôt sucré même si j'essaye de me tourner doucement vers...

Idées menu pour le ftour

Soupes


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ftour


Idées menu pour le ftour

11 Juillet 2013

Tout d'abord, un bon ramadan à celles qui le font! qu'ALLAH 'azzawajel nous facilite ce mois et qu'Il agrée notre jeun. Alors bien evidemment que le Ramadan n'est pas le mois de la nourriture à profusion. C'est simplement qu'aprés...