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Un brunch au Royal Monceau

Un brunch au Royal Monceau

29 Juillet 2017

Je vous parle aujourd'hui de ma plus belle expérience en matière de déjeuner, le brunch démentiel du samedi à l'Hôtel Royal Monceau. Quand j'ai eu l'idée de partager cet article, j'ai failli laisser tomber en court de route car je...

Choux à la mousseline de pistache et confit de griottes

Choux à la mousseline de pistache et confit de griottes

12 Juillet 2017

J'écris la recette d'une main, je peins de l'autre, je change la couche du petit avec un pied, et prépare le dîner avec l'autre; voilà comment je me sens dans ma tête en ce moment...Un peu comme toutes les mamans hyperactives je pense......

Le tea time au Ritz

Le tea time au Ritz

8 Juillet 2017

J'aimerais vous faire découvrir ce que le Chef François Perret prépare d'atomiquement gourmand au Ritz Tout d'abord, il faut savoir que ce tea time a lieu dans le salon Proust, où l'auteur lui même avait l'habitude de se rendre. Si...

Entremet framboises façon Cédric Grolet

Entremet framboises façon Cédric Grolet

3 Juillet 2017

Je suis une inconditionnelle du compte Instagram du chef Grolet, je sais d'avance que chaque publication va me faire sortir un "ohhh!!", un "Ahhh comment il a fait ça??" ou un "comme ça doit être trop bon"...Donc quand je vois une...