Sash'

Cuisse de dinde à la moutarde

Plats principaux


Cuisse de dinde à la moutarde

9 Avril 2009

Salamou'aleykoum / Bonjour! Voici encore un plat qui fait l'unanimité à la maison! Je ne connais personne qui n'aime pas, sauf bien sûr Maryam qui fait sa crise des deux ans et qui est trés méticuleuse quant au choix des aliments qu'elle...

Pâtes fraîches faites maison

Plats principaux


Pâtes fraîches faites maison

8 Avril 2009

Salamou'aleykoum / Bonjour! Aujourd'hui je me suis transformée en giovani rana lol! J'avais envie de faire mes pasta moi même et ce fut plus simple que prévu et pourtant j'ai pas la machine à pâte (je connais pas le terme technique)....

Petits pavés aux noix

Pains et Viennoiseries


Petits pavés aux noix

6 Avril 2009

Salamou'aleykoum/ Bonjour! J'aime beaucoup acheter les petits pains aux noix chez le boulanger et pour changer j'ai décidé d'en faire et je suis autant satisfaite du résultat. Approuvé par toute la famille, et surtout par les plus...

Des croissants et pains au chocolat comme chez le boulanger!

Pains et Viennoiseries


Des croissants et pains au chocolat comme chez le boulanger!

4 Avril 2009

Salamou'aleykoum/ Bonjour Voici une recette connu sur la "blogosphère", j'ai eu envie de la tester et j'ai été trés satisfaite du résultat, des croissants et pains au chocolat bien moelleux et feuilleté. Ha oui, concernant le feuilletage,...

Mousse ultra légère aux pêches!

Desserts - entremets


Mousse ultra légère aux pêches!

2 Avril 2009

Salamou'aleykoum/ Bonjour! Voici une petite tuerie, simple, rapide et efficace! Idéale en fin de repas un peu lourd! C'est une mousse au fromage blanc et chantilly sur une génoise (ou biscuits à la cuillère) et pleins de petits morceaux...

Tous les secrets d'un bon matlouh!

Pains et Viennoiseries


Tous les secrets d'un bon matlouh!

2 Avril 2009

Salamou'aleykoum / Bonjour! Voici un de mes pains préférés, celui que ma maman nous fesait trés souvent. Il accompagne tous les plats ou juste un kiri et c'est un délice! La recette familiale : Voilà comment je procède, ouvrez grand...

Bugnes et biscuits roulés à profusion!

Biscuits - cookies...


Bugnes et biscuits roulés à profusion!

31 Mars 2009

Salamou'aleykoum / Bonjour!! J'ai fait des bugnes stéphanoises (les vraies!) pour l'école de mon fils . Elles sont moelleuses, fondantes, parfumées, alors attention ça se mange comme des chips on ne s'arrête plus!! Une petite vue de...

J'ai trouvé l'imitation parfaite du Savane!!

Biscuits - cookies...


J'ai trouvé l'imitation parfaite du Savane!!

30 Mars 2009

Salamou'aleykoum / Bonjour Je suis fan du savane de brossard et j'aime imiter toute les bonnes choses que je trouve dans le commerce! Sans changer une seule virgule à cette recette, vous trouverez aussi beaucoup de ressemblance! La...

Hmiss et salade de carottes piquantes

Les entrées


Hmiss et salade de carottes piquantes

30 Mars 2009

Salamou'aleykoum / bonjour! Pour cette recette j'ai été inspiré de celle de kaouther qui sobhnaaLlah a le même goût que celui que fesait ma maman! Chez nous tout le monde en rafolle avec un bon pain maison! Recette du hmiss 3 poivrons...

Gâteaux de fêtes

Desserts - entremets


Gâteaux de fêtes

30 Mars 2009

Salamou'aleykoum / Bonjour Je vous fait partager les gateaux que j'ai fait pour la circoncision de mon fils: Voici un des plateaux, avec dans l'ordre, sablé framboise, pattes de chat, boule coco noisette, el yasminet, et les griwech....

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