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Baghrir cake ou gâteau de crêpes mille trous

Baghrir cake ou gâteau de crêpes mille trous

29 Janvier 2016

Coucou me revoilou, je t'avais manqué avec mon glucose hein? alors je vous parle aujourd'hui de ma petite invention et je me dis comment je n'y ai pas pensé plus tôt nom d'un petit bonhomme en couscous! Les baghrirs (ou crêpes mille...

Eidkoum mabrouk!

Eidkoum mabrouk!

17 Juillet 2015

Tarte aux abricots {entre le flan pâtissier & la tarte en fait...}

Tartes sucrées - aux fruits...


food


Desserts - entremets


Tarte aux abricots {entre le flan pâtissier & la tarte en fait...}

7 Juillet 2015

C'est le moment ou jamais de faire une bonne tarte aux abricots, et je l'ai bien compris ce week-end quand j'ai vu les kilos d'abricots débarqués dans ma cuisine avec un air de "cuisine moi tout de suite, sinon demain compote..."....

Yaourt glacé {recette fastoche}

Desserts - entremets


glace


food


Yaourt glacé {recette fastoche}

4 Juillet 2015

Je passe en coup de vent vous livrer une idée de douceur express et riche en fruits...le yaourt glacé (ou frozen yogurt pour les anglicistes)) pour celui-là j'ai mixé 2 yaourts Perle de Lait à la noix de coco (je n'ai pas de partenariat...

Lemon mint comme à Dubaï {citronnade}

Food


Boissons


Lemon mint comme à Dubaï {citronnade}

2 Juillet 2015

Prêt à déguster un citronnade plus que rafraîchissante? Oui, je dirais même réfrigérante ))) ajoutez à cela les saveurs made in Dubaï...A réaliser en un tour de main, citron, menthe, sucre, eau et une boule de sorbet citron plongée...

Salade niçoise au thon mariné

entrée


food


salade


Salade niçoise au thon mariné

29 Juin 2015

Voici une petite recette de salade qui vient pulvériser notre classement à la maison des "best salads of the world"; Elle arrive facile dans le top 5; oui, on surkiffe la salade niçoise et ses multiples variantes par ici . En voici...

Petites mousses aux framboises et mascarpone

Desserts - entremets


dessert


food


Petites mousses aux framboises et mascarpone

26 Juin 2015

Un dessert très facile à réaliser pour un résultat, frais, léger et gourmand, oui tout ça en même temps, je vous assure :)) ! C'est exactement ce dont on a besoin ici, c'est ça, melon ou pastèque, sinon rien! J'ai réalisé cette recette...

Magimix Cook-Expert: Prise en main et premier test {biscuits à la confiture de framboise}

Matériel culinaire


Robot


Magimix Cook-Expert: Prise en main et premier test {biscuits à la confiture de framboise}

25 Juin 2015

J'inaugure une nouvelle catégorie sur le blog, le test de matériels, robots culinaires. Etant régulièrement sollicitée quant à mon avis sur tel ou tel robot, je pense que cette catégorie ne sera vraiment pas de trop pour les futurs...

Tepsi Böregi {Borek turc aux légumes et viande hachée}

Tepsi Böregi {Borek turc aux légumes et viande hachée}

22 Juin 2015

Vous commencez à comprendre que la cuisine turque et moi, c'est une grande histoire d'amour...Alors quand j'ai vu ce börek au four chez Nicole, je me suis dit, ça , ça sera parfait pour ce soir, avec une petite soupe, c'est vraiment...

Chorba aux pois-chiches et poulet libanaise

Soupes


entrée


ramadan


ftor


Chorba aux pois-chiches et poulet libanaise

20 Juin 2015

Je ne pouvais laisser passer le Ramadan sans partager une recette qui a remporté tous les suffrages à la maison. Une chorba, une soupe quoi, version Liban, aux saveurs "addictive" d'ail et carvi qui pourrait sans doute remplacer vos...

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