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Les articles "tartes salees - quiches..."

Tepsi Böregi {Borek turc aux légumes et viande hachée}

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Tartes salées - quiches...


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Tepsi Böregi {Borek turc aux légumes et viande hachée}

22 Juin 2015

Vous commencez à comprendre que la cuisine turque et moi, c'est une grande histoire d'amour...Alors quand j'ai vu ce börek au four chez Nicole, je me suis dit, ça , ça sera parfait pour ce soir, avec une petite soupe, c'est vraiment...

Quiche aux asperges vertes, saumon & mascarpone

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Tartes salées - quiches...


Quiche aux asperges vertes, saumon & mascarpone

20 Avril 2014

Une petite recette en express autant dans la rédaction que dans la réalisation... Voici une quiche comme on les aime à la maison, bien garnies et onctueuses (ça, c'est le mascarpone, j'en mets quasiment dans toutes mes quiches, ça...

Lahmacun, {la presque} pizza turque

Tartes salées - quiches...


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Lahmacun, {la presque} pizza turque

29 Août 2013

La dernière fois que j'ai vu ces lahmacuns c'était dans une émission que je surkiffe "Fourchette & sac à dos" avec Julie Andrieu, elle était en Turquie et dans son parcours gourmand (non mais le métier de rêve quand même...), elle...

Crêpes turques {légumes & poulet}

Tartes salées - quiches...


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Crêpes turques {légumes & poulet}

9 Juin 2013

Ici, on est dans le top five des favoris des mininou! Tout ce qui est crêpes, mahjouba (crêpes algériennes), chaussons cuits à la poêle, je peux y mettre à peu prés tout et n'importe quoi, en salé ou en sucré, ça marche! Il y a une...

❀ Pizza verde {blettes et pignons de pin} ❀

Tartes salées - quiches...


❀ Pizza verde {blettes et pignons de pin} ❀

6 Juin 2013

Ou calzone...Ça a du bon cette floraison de blog végétariens, pas seulement pour les végétariens, mais aussi pour ceux qui comme moi ne veulent pas éliminer mais diminuer leur consommation de viande; il y a vraiment de quoi être inspirée,...

❀ Tajine tunisien aux courgettes ❀

Tartes salées - quiches...


❀ Tajine tunisien aux courgettes ❀

4 Juin 2013

Le soleil est revenu, pour l'occasion je me lâche complètement: j'ai mis des petites fleurs dans le titre, c'est la folay wouu. En parlant de soleil, encore une petite recette bien de chez moi, le tajine tunisien. Simple, vide-frigo,...

Tarte au soleil [tomates cerises & sardines] et le fond de tarte qui va bien avec...

Tartes salées - quiches...


Tarte au soleil [tomates cerises & sardines] et le fond de tarte qui va bien avec...

31 Mai 2013

Mais si, il y a du soleil!...dans ma tarte. C'est déja pas mal, patientons pour le reste...Et pour patienter, je vous propose une petite recette aux accents méditéranéens, avec une sauce tomate confite, des herbes, des sardines à l'huile...

Tarte tomate, thon et basilic

Tartes salées - quiches...


Tarte tomate, thon et basilic

19 Février 2013

Thon, tomate et basilic un trio de choc pour cette tarte à la fois rapide et DE-LI-CIEUSE. Avec des ingrédients simples, c'est fou tout ce qu'on peut faire, et là j'avoue que je suis assez fière de ma découverte inspirée du livre "Tartes...

Calzone à l'algérienne

Tartes salées - quiches...


Calzone à l'algérienne

11 Juillet 2012

Elle est revenue... Mais qui me direz-vous? Et je vous réponds: la flemme de sortir mon appareil photo! D'où cette pitite absence... Mais c'est avec cette petite recette et photo prise un peu sur le tard et à la va-vite mais qui ira...

Brick épinard/saumon fumé avec les feuilles yukfa

Tartes salées - quiches...


Brick épinard/saumon fumé avec les feuilles yukfa

7 Août 2011

Aujourd'hui, je partage avec vous ma dernière expérience brickistique lol: la brick avec les feuilles yukfa, un petite merveille, bien meilleure à mon goût que les feuilles de brick classiques, beaucoup moins grasse à la friture et...

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