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Les articles "tartes sucrees - aux fruits..."

Tarte aux fraises mais pas que...

Desserts - entremets


Tartes sucrées - aux fruits...


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Tarte aux fraises mais pas que...

20 Avril 2017

Celles qui me suivent sur Insta ou Facebook, savent que ça ne chôme pas dans ma cuisine niveau pâtissage, les fruits rouges sur les étales et le soleil m'inspirent, mais pas pour écrire des poèmes hein, je mettrais 4h avec un dico...

La tarte au citron meringuée

Desserts - entremets


Tartes sucrées - aux fruits...


La tarte au citron meringuée

26 Décembre 2016

Ca vous est déjà arrivé de faire une recette depuis des années en étant persuadée que c'était la meilleure recette que vous puissiez trouver? En étant presque vaniteuse, du genre: "non mais laisse tomber, c'est quoi tout ce beurre...

Tarte aux fraises ✿ sablé breton au blé noir & crème caramel ✿

Desserts - entremets


Tartes sucrées - aux fruits...


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Tarte aux fraises ✿ sablé breton au blé noir & crème caramel ✿

29 Juin 2016

Voici une recette du pâtissier Christophe Adam que je n'ai pas hésité à reproduire tant elle me paraissait plutôt simple à réaliser, tout en me donnant la possibilité d'assouvir ma 128e envie depuis le début du mois du Ramadan...pire...

Tarte aux abricots {entre le flan pâtissier & la tarte en fait...}

Tartes sucrées - aux fruits...


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Desserts - entremets


Tarte aux abricots {entre le flan pâtissier & la tarte en fait...}

7 Juillet 2015

C'est le moment ou jamais de faire une bonne tarte aux abricots, et je l'ai bien compris ce week-end quand j'ai vu les kilos d'abricots débarqués dans ma cuisine avec un air de "cuisine moi tout de suite, sinon demain compote..."....

Tarte aux fraises & framboises sur palet breton & crème pistache

Tartes sucrées - aux fruits...


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Tarte aux fraises & framboises sur palet breton & crème pistache

11 Mai 2014

Je vous inonde d'une énième recette de tarte, mais c'est tellement sympa à faire et à manger ces douceurs que mes réserves en recettes de tartes ne sont pas près de se tarir! Il fallait absolument que je publie celle-là tant elle m'a...

Tartelettes façon cheesecake aux fruits rouges et sablé chocolat

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Tartes sucrées - aux fruits...


Tartelettes façon cheesecake aux fruits rouges et sablé chocolat

11 Avril 2014

Les fans de cheesecake cuits, voici une recette sur laquelle vous devriez vous ruer! C'est une version tartelette du célèbre dessert, largement inspirée de la publication récente du sublime blog Amuse-bouche. Mais il fallait bien que...

Tarte aux pommes & amandes

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Tartes sucrées - aux fruits...


Tarte aux pommes & amandes

8 Avril 2014

Une tarte aux pommes pour le thé? Celle-ci est composée d'une pâte sablée à l'amande, d'une crème à l'amande, et en fin de cuisson je l'ai saupoudré d'un peu d'éclats de caramel. Elle est trééés vite partie chez mes petits amateurs...

Tarte au citron et framboises meringuées

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Tartes sucrées - aux fruits...


Tarte au citron et framboises meringuées

27 Mars 2014

Cette tarte s'adresse aux fans de douceurs acidulées. Bien que je vous rassure, l'acidité est contrebalancée par la meringue et son côté très sucré. J'y suis tout de même allée mollo sur le citron, parce que si j'avais utilisé les...

Tarte aux fraises & lemon curd ❀

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Tartes sucrées - aux fruits...


Tarte aux fraises & lemon curd ❀

16 Mars 2014

Oh les belles fraises marocaines, il fallait absolument que je les pâtisse! Et pour se faire, une tarte qui parait toute basique quand on la voit arriver. Mais à la première bouchée, on se rend vite compte du petit truc en plus: le...

Tarte à la menthe, melon vert et pastèque

Tartes sucrées - aux fruits...


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Tarte à la menthe, melon vert et pastèque

15 Août 2013

...Ou comment pallier une envie de dessert à la fois frais et gourmand! Voici une tarte légère, légère comme un nuage...composée d'une pâte sablée recouverte d'une mousse au mascarpone et de billes de melon et pastèque marinées à la...

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